Catering för större evenemang i Göteborg
Genomtänkt, vällagat och anpassat för många gäster.
Catering som fungerar i större skala
Vi erbjuder catering till större evenemang i Göteborg där många gäster ska serveras under en begränsad tid. Med erfarenhet av både planering och genomförande ser vi till att maten fungerar i praktiken – från första leverans till sista portion.
Oavsett om det gäller en offentlig tillställning, ett större företagsevent eller ett arrangemang med många deltagare anpassar vi upplägget efter förutsättningarna på plats.
Catering för större arrangemang
När många ska äta krävs mer än bara god mat. Vi hjälper till med planering, tillagning och leverans och anpassar upplägget efter antal gäster, tider och förutsättningarna på plats.
Vi hjälper till med:
Catering för större sällskap och arrangemang
Leveranser anpassade efter tider och serveringsflöden
Mat som fungerar att servera effektivt till många
Återkommande leveranser under en eller flera dagar
Flexibla upplägg utifrån arrangemangets förutsättningar
Från några hundra portioner till betydligt fler – vi hjälper er att hitta ett upplägg som fungerar hela vägen.
Ett upplägg som håller hela vägen
Vid större evenemang är det många delar som ska fungera samtidigt. Tider ska hållas, stora mängder mat ska hanteras och leveranser behöver fungera tillsammans med resten av arrangemanget.
Därför lägger vi stor vikt vid planeringen. Vi går igenom förutsättningarna tillsammans med er och tar fram ett upplägg som är tydligt, genomförbart och anpassat efter hur evenemanget faktiskt ser ut.
Med erfarenhet av stora volymer vet vi att detaljerna spelar roll. Vårt mål är enkelt: god mat, rätt mängd och leverans på rätt plats vid rätt tid.
Ett smidigt upplägg – även i större skala
Större arrangemang kräver tydlig planering. Vi går igenom förutsättningarna tillsammans med er och ser till att hela kedjan fungerar – från antal portioner och tider till tillagning och leverans.
Vi sätter upplägget
Vi går igenom antal gäster, tider, leveranspunkter och förutsättningarna på plats. Tillsammans tar vi fram ett tydligt upplägg som fungerar för just ert arrangemang.
Vi lagar maten
Maten förbereds i vårt kök med samma fokus på smak och kvalitet oavsett antal portioner. Samtidigt planerar vi produktionen så att allt är klart när det ska vara.
Vi ser till att det kommer fram
Vi levererar rätt mängd mat till rätt plats vid rätt tid. Vid större eller längre arrangemang kan upplägget även omfatta flera leveranser under dagen eller över flera dagar.
Planerar ni ett större evenemang i Göteborg?
Berätta vad ni planerar, hur många som ska äta och när det ska ske. Så hjälper vi er att ta fram ett upplägg som fungerar för just ert arrangemang.